Zdravé raňajky: Čo na raňajky, keď chudneš?

Niektoré štúdie naznačujú, že približne 50 % ľudí vynecháva raňajky. Dokonca, veľa z nich sú študenti, ktorí potrebujú dostatok energie na zvládanie školských dní. Aj keď niektorí ľudia raňajky nevynechávajú, veľa z nich ich podceňuje. To znamená, že si dajú každý deň len obyčajné cereálie s mliekom alebo sladké pečivo.

Na čo sú raňajky dobré?

Prečo by si mal raňajkovať? Dôvodov je hneď niekoľko. V prvom rade, ľudia, ktorí pravidelne raňajkujú, pri vyššej fyzickej aktivite počas dňa dokážu spáliť výrazne viac kalórií ako ľudia, ktorí raňajky vynechávajú. Dokonca, ľudia, ktorí neraňajkujú zvyknú byť počas dňa mrzutí a trpieť únavou. Ak chceš mať dobrú náladu, začni deň raňajkami!

Okrem iného, raňajky doplnia telu potrebnú energiu, ktorá je dôležitá aj na sústredenie a pre lepšiu pamäť. Nezabúdaj však na to, že káva nie sú raňajky. Tie by mali byť dostatočne vyvážené a ideálne, ak ich viackrát do týždňa aj obmieňaš a neješ stále to isté.

Raňajky pri chudnutí

Zdrave ranajky na chudnutie by mali obsahovať dostatok bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Takéto zložky ťa totiž dokážu rýchlo zasýtiť a zabrániť akýmkoľvek rýchlym výkyvom cukru v krvi. Pýtaš sa ,,co na ranajky, keď chudnem?“ a my ti prinášame odpoveď! 6 tipov na zdravé a chutné raňajky, ktoré si po prvom ochutnaní zamiluješ.

Ovsená kaša s jogurtom a ovocím

Suroviny (1 porcia):

• 40 g ovsených vločiek
• 150 ml polotučného mlieka alebo rastlinného nápoja
• 100 g bieleho gréckeho jogurtu
• ½ banánu
• hrsť čučoriedok alebo malín
• 1 ČL chia semienok

Príprava:
Ovsené vločky uvar v mlieku na miernom plameni do zhustnutia. Po vychladnutí pridaj jogurt, nakrájaný banán a čučoriedky. Posyp chia semienkami.

Chia puding s kokosom a mangom

Suroviny:

• 3 PL chia semienok
• 150 ml kokosového nápoja (nesladeného)
• ½ manga
• 1 ČL strúhaného kokosu

Príprava:
Chia semienka zmiešaj s kokosovým nápojom a nechaj odstáť v chladničke aspoň 2 hodiny (ideálne cez noc). Pred podávaním ozdob kúskami manga a posyp kokosom.

Celozrnný toast s avokádom

Suroviny:

• 1 plátok celozrnného chleba
• ½ zrelého avokáda
• 1 vajce
• štipka soli a čierneho korenia
• citrónová šťava
• čerstvá rukola alebo baby špenát

Príprava:
Avokádo roztlač vidličkou, dochuť soľou, korením a pár kvapkami citrónovej šťavy. Natri na opečený celozrnný toast. Vajce priprav na mäkko alebo pošírované a polož na avokádo. Dozdob čerstvou rukolou.

Proteínové palacinky

Suroviny:

• 2 vajcia
• 1 odmerka proteínového prášku (vanilka alebo natural)
• 2 PL ovsených vločiek
• 50 ml mandľového mlieka
• kokosový olej na panvicu

Príprava:
Všetko rozmixuj na hladké cesto. Na panvici potriete kokosovým olejom a opekaj malé palacinky z oboch strán. Podávaj s gréckym jogurtom a ovocím.

Tuniakovo - vajíčková nátierka

Suroviny:

• 1 a 1⁄2 x kus rožky grahamové
• 2 ks vajce na tvrdo
• 4 ČL horčica
• 3⁄4 x malá konzerva tuniak vo vlastnej šťave
• 1 a 1⁄4 ks paprika žltá

Príprava:

Vajce uvar na tvrdo a uvedené množstvo nakrájajte na malé kúsky. Pridaj tuniaka a horčicu. Osoľ štipkou soli. Nátierku konzumuj so zeleninou a pečivom.

Avokádové smoothie s proteínom

Suroviny:

• 3 x 100 ml mlieko odtučnené
• 65 g avokádo
• 7 PL maliny
• 2 PL proteín
• 1 a 1⁄2 ČL olivový olej
• 7 ks jahody záhradné

Príprava:

Avokádo ošúp a rozštvrť. Potom spolu s ostatnými ingredienciami vlož do mixéra. Pridaj vodu, pokiaľ sa ti zdá smoothie príliš husté a rozmixuj. V prípade, že nemáš k dispozícii mixér, ingrediencie zmiešaj a poriadne popuč.