Ako sa zbaviť kyseliny močovej z tela: Recepty + čo nejesť?
Odborné štúdie potvrdili, že v roku 2020 trpelo vysokou hladinou kyseliny močovej 55,8 ľudí na celom svete. V porovnaní s rokom 1990 ide o 22 % nárast. Predpokladá sa, že do roku 2050 bude týmto problémom trpieť 96 miliónov ľudí.
Čo je kyselina močová? Vo všeobecnosti ide o prirodzený produkt, ktorý vzniká rozkladom purínov v pečeni a vylučuje sa obličkami močom. Normálna hladina kyseliny močovej je pre telo nevyhnutná, no vysoká koncentrácia môže viesť k zdravotným komplikáciám. Najčastejšie vzniká ochorenie dna, pre ktoré sú charakteristické zápalové reakcie kĺbov, ktoré sú spôsobené ukladaním urátových kryštálikov.
Nezabúdajte: Vysoké hladiny kyseliny močovej môžu byť spôsobené konzumáciou stravy bohatej na puríny, genetickou predispozíciou, nadváhou, obezitou alebo nadmerným stresom.
Kyselina močová hodnoty
Hladina kyseliny močovej v krvi sa môže mierne líšiť medzi jednotlivcami. Orientačné referenčné hodnoty (v mg/dL) sú nasledovné:
- muži: 4,0 – 8,5
- ženy: 2,7 – 7,3
- deti: 2,5 – 5,5
- novorodenci: 2,0 – 6,2
Treba však zdôrazniť, že tieto čísla predstavujú skôr rámcové rozpätie než absolútnu hranicu. Zvýšená koncentrácia kyseliny močovej nemusí automaticky znamenať, že človek trpí dnou – niektorí ľudia môžu mať vyššie hodnoty dlhodobo a bez akýchkoľvek ťažkostí. Napriek tomu platí, že čím viac hladina prekračuje uvedené rozpätie, tým väčšie je riziko vzniku dny a s ňou spojených komplikácií.
Aké má kyselina močová prejavy?
- Bolesti, opuch a citlivosť kĺbov
- Začervenanie v oblasti kĺbov
- Krv v moči
- Časté močenie a nutkanie na močenie
- Bolesti v dolnej časti chrbta
- Nadmerná únava a slabosť
- Kožné vyrážky a svrbenie
- Horúčka a zimnica
Ako prebieha diagnostika?
Pokiaľ na sebe pozorujete vyššie spomenuté prejavy, mali by ste navštíviť lekára. Zvýšené hladiny kyseliny močovej sa diagnostikujú prostredníctvom krvných testov, močového testu alebo analýzy kĺbovej tekutiny. Po presnej diagnostike sa nastaví aj odporúčaná liečba. Odporúčame vám však prísť na vyšetrenie čo najskôr a zbytočne tento zdravotný problém neodkladať. Mohlo by totiž dôjsť aj k závažnejším komplikáciám.
Kyselina močová: čo nejesť a čo jesť?
Čo zaradiť do jedálnička: |
Čomu sa vyhnúť: |
Orechy a jačmeň |
Pečeň, obličky |
Losos a treska |
Mäkkýše |
Zemiaky, ryža, kukurica |
Bravčové a baranie mäso |
Čerstvá a mrazená zelenina (šalát, kapusta, zemiaky, mrkva, paprika, cuketa, uhorka, zeler, cibuľa a paradajky) |
Karfiol, zelený hrášok, sušená fazuľa a huby |
Dostatok vody a nesladené nápoje |
Sladké jedlá a sladené nápoje |
Šošovica a cícer |
Alkohol |
Čerstvé, mrazené alebo sušené ovocie (grep, kiwi, banány, čerešne, mandarínky, broskyne, pomaranče, nektárinky, višne a jablká) |
Údeniny a spracované mäsové výrobky |
Nízkotučné mliečne výrobky, jogurty a tvaroh |
Silné vývary z mäsa |
Čo sa týka korenín, odporúča sa do jedál pridávať kôpor, pažítku, rascu a majorán. Vyhnite sa nadmernému soleniu pokrmov.
Recepty na zníženie kyseliny močovej
Teraz, keď už viete, čo nejesť a čo jesť, pozrieme sa spoločne aj na ďalšie odporúčania, ktoré by ste mali robiť pri vyššej hladine kyseliny močovej, resp. aj v rámci prevencie.
Dodržiavajte pitný režim
Nakoľko sa kyselina močová vyplavuje prostredníctvom obličiek, môžete podporiť ich funkciu – a teda aj vylučovanie tým, že budete dodržiavať pitný režim. Vždy so sebou noste fľašu vody a pokojne si nastavte aj pripomienky, aby ste sa nezabúdali počas bežného fungovania napiť.
Pravidelne cvičte
Obezita zvyšuje hladinu kyseliny močovej tým, že zhoršuje schopnosť obličiek ju vylučovať. Dokonca, je známe, že tukové bunky produkujú viac kyseliny močovej než svalové bunky. Preto je ideálnym riešením udržať si zdravú váhu – pravidelne cvičte a zamerajte sa na stravu plnú živín.
Eliminujte stres
Stres ovplyvňuje funkciu obličiek a je súčasťou nezdravého životného štýlu. Stresový hormón kortizol spôsobuje hromadenie kyseliny močovej v krvi a zvyšuje zápal. Pomôcť vám môžu dychové cvičenia, joga alebo pravidelná meditácia. Nepodceňujte ani kvalitný spánok.
Kontrolujte hladinu cukru v krvi
Aj v prípade, že nemáte diagnostikovanú cukrovku, mali by ste si sledovať hladinu inzulínu a glukózy v krvi. Ak sú totiž hladiny inzulínu zvýšené, vedie to k vyššej produkcii kyseliny močovej a priberaniu. Môžete sa tak vyhnúť viacerým zdravotným problémom včas.
Pozor na užívané lieky
Niektoré bežné lieky a doplnky môžu zvyšovať hladinu kyseliny močovej v krvi. Ide napríklad o aspirín, diuretiká, niektoré chemoterapeutiká a imunosupresíva. Pokiaľ máte problém s kyselinou močovou, konzultujte užívanie týchto liekov s lekárom.