Balík - Tradičná príprava - BIO Kasai 50g (plechovka) zelená
Popis
- Variant pre ozajstných milovníkov čaju Matcha
- Ceremoniálna kvalita čaju
- Pôvod čaju: Kagoshima, Japonsko
- Druh balenia: plechová dóza (+ALU sáčok)
- Trvanlivosť: 2 roky
- Balíček obsahuje:
- MATCHA ČAJ - MATCHA DAY KASAI 50G (PLECHOVKA)
- CHAWAN miska (11 cm priemer, voliteľná farba)
- CHASEN (bambusová metlička na Matchu)
- CHASHAKU (bambusová naberačka na matchu)
Prečo nakupovať od nás ?
Na slovenskom trhu pôsobíme viac ako 4 roky a radíme sa k najväčším predajcom originálneho japonského Matcha čaju na našom území. O kvalite našich produktov svedčí množstvo spokojných zákazníkov a pozitívnych recenzií. Všetky nami predávané čaje sú 100% organické, majú BIO certifikáciu a sú pestované bez chemických hnojív a pesticídov. Môžete si byť teda istí, že u nás kúpite kvalitný produkt a nie lacnú napodobneninu. 
Prečo piť matcha čaj ?
Čaj Matcha má množstvo zdraviu prospešných účinkov, medzi najznámejšie patrí nepochybne jeho schopnosť nabiť človeka energiou po dobu 3-6 hodín bez negatívnych účinkov kofeínu, ktoré poznáme pri pití kávy. Nezanedbateľné je aj množstvo živín, ktoré čaj Matcha obsahuje v 10x väčšej koncentrácií ako bežný zelený čaj. Jedná sa hlavne o vitamíny A,C,E, železo, vápnik alebo vzácnu aminokyselinu L-Theainin. L-theanin významne vplýva na zlepšenie našej nálady, kedže ovplyvňuje tvorbu dopamínu a serotonínu. L-Theanin taktiež podporuje v mozgu tvorbu alfa vĺn, čím navodzuje pocit pokoja a hlbokého relaxu bez ospalosti. Čaj Matcha taktiež zrýchluje metabolizmus až o 40%, čím pomáha pri chudnutí bez vedľajších učínkov.
Aké sú rozdiely medzi variantami Kasai, Jimen a Mizu ?
Odkiaľ pochádza náš čaj Matcha ?
Pravý Matcha čaj pochádza jedine z Japonska a práve odtiaľ pochadzajú všetky naše Matcha čaje. Variant Kasai, Jimen a Mizu pochádzajú z provincie Kagoshima z ostrova Kjúšu z Japonska. Kjúšu je vo svete známe vďaka produkcii kvalitného Japonského zeleného čaju a ručne vyrábanej čajovej keramiky. Niet sa čomu čudovať, keďže práve Kjúšu je považované za rodisko Japonskej civilizácie. Všetky naše čaje pochádzajú z tej istej malej rodinnej farmy, ktorá sa už niekoľko generácií zaoberá ekologickým pestovaním toho najkvalitnejšieho čaju Matcha.
Prečo sme drahší ako konkurencia ?
Je to z dôvodu, že predávame najvyššiu ceremoniálnu kvalitu Matcha čaju. Nepredávame žiadne lacné napodobneniny ani čaj podradnej kvality. Všetky naše čaje pochádzajú z organickej produkcie a spĺňajú najvyššie štandardy kvality čo sa odráža aj na výslednej cene produktu. Z toho dôvodu obsahujú naše čaje niekoľkonásobne vyšší podiel aminokyselín, antioxidantov, kofeínu a iných účinných látok, ktoré v takto vysokej koncentrácií nenájdete v žiadnej lacnej nepodobnenine. Taktiež, pre vás dôkladne preverujeme každú novú várku čaju, aby sa k vám dostal len ten najkvalitnejší čaj Matcha. Veríme, že oceníte náš férový prístup a keď vyskúšate pravý čaj Matcha, iný už nebute chcieť.
Nežiadúce účinky ?
Kedže sa jedná o 100% organický produkt pri Matcha čaji neboli zistné žiadne vedľajšie nežiadúce účinky. Matcha čaj neobsahuje žiadne známe alergény ani prídavné látky. Pokiaľ dodržíte stanovnú dennú dávku, môžte Matcha čaj konzumovať denne bez obáv o vaše zdravie. Pozor si však treba dať na konzumáciu na lačný žalúdok, kedže sa jedná o veľmi silný čaj u jedincov so slabším žalúdkom môže konzumácia nalačno vyvolať nevoľnosť.
Odporúčaná denná dávka ?
Odporúčaná denná dávka u dospelého človeka je 2-4g čaju. Tehotné, dojčiace matky a deti by nemali prekračovať dávku 2g za deň. Všetko však záleží od individuálnej tolerancie na kofeín a odporúčame najskôr začať menšou dávkou a následne dávku zvyšovať až na hranicu 4g (u dospelých jedincov).
Ako pripraviť čaj Matcha ?
Spôsobov ako pripraviť čaj Matcha je naozaj neúrekom. Medzi najznámejšie spôsoby patrí Usucha (tradičný spôsob prípravy) pomocou bambusovej metličky. Príprava rozmiešaným v Shakeri, alebo lahodné Matcha latté. Podrobný spôsob prípravy nájdetu tu Ako pripraviť čaj Matcha ? alebo v príbalovom letáku, ktorý dostanete ku každej objednávke.
Ako skladovať čaj Matcha ?
Pri skladovaní čaju Matcha sa treba vyhýbať hlavne priamemu slnečnému žiareniu, teplným a vlhkým miestam. Ideálne je čaj skladovať na tmavom a chladnom mieste. Každý z našich čajov je balený v ochranej aluminiovej fólií, ktorá zabraňuje degradácií čaju. Aj keď má čaj záruku dva roky po otvorení ochranej fólie je vhodné čaj skonzumovať do dvoch mesiacov. Čaj sa môže bez obáv piť aj po tejto dobe, avšak obsah zdraviu prospešných látok je v čaji zredukovaný práve kvôli vzduchu, ktorý sa k čaju dostal (proces oxidácie).
Ako dlho mi vydrží balenie čaju?
V našej ponuke nájdete 3 varianty gramáže Matcha čaju a to 30g, 50g a 100g balenie. Pokiaľ dodržíte dennú odporúčanú dávku 30g balenie by vám malo vydržať na 10-15 dní (čajových nápojov). 50g balenie vydrží 1 mesaic a 100g balenie vydrží až na 2 mesiace.
Elizabeth Šilhanová