Základom každého dňa sú raňajky. Jedna z našich najobľúbenejších variant sú jednoznačne wafle. Tie nás nasýtia, dodajú energiu a navyše je to výborná zdravá alternatíva ako začať svoj deň. Pokiaľ tieto raňajky urobíme deťom, máme o zábavu postarané. Wafle budú zelené. čo je niečo, čo určite zaujme pozornosť nejedného nezbedníka :)
Ráno sa nám zíde každá minúta. Nie každý má tú možnosť si dopriať raňajky, ktoré by boli presne podľa jeho očakávaní. Rýchlo len uchmatnúť niečo pod zub a bežať do práce. Avšak patríte medzi tých, ktorí si nevedia predstaviť začatý deň bez raňajok a radi skúšate nové veci, potom je tento recept práve pre Vás!
Čas prípravy: 5 minút
Čas pečenia: 2-5 minút (podľa výkonu)
Ingrediencie:
2 šálky bezlepkovej múky
2 lyžičky prášku na pečenie
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
1,5 naberačky čaju Matcha
2 veľké vajcia
1/4 šálky medu
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
2 lyžice kokosového oleja
1 šálka mandľového mlieka
Príprava:
- Najskôr predhrejte Váš wafľovač na strednú teplotu.
- Rozbite vajcia do veľkej misy, pridajte med, vanilkový extrakt, mandľové mlieko a premiešajte. Po premiešaní pridajte múku, prášok na pečenie, sódu bikarbónu a čaj Matcha. A ako poslednú prísadu pridajte kokosový olej. Premiešajte.
- Na dve wafle vám bude stačiť 1/2 šálky. Nechajte piecť 2-2,5 minúty (alebo ako ste zvyknutí pri Vašom wafľovači).
- Servírujeme spolu s Vaším obľúbeným ovocím. Určite odporúčame vyskúšať variant s čučoriedkami :)
My Vám prajeme dobrú chuť!
